在國外點餐，幾乎可以說是每一個人都有可能遇到的狀況，不管你今天是要去旅遊還是去工作，你都有可能在某一個時間點走進一家店，然後跟店員用英文點餐，點餐可以說是你不可避免的一部分。
我知道網路上和課本上我們幾乎是把「點餐」這件事情學到爛掉了，我們在實際情況下去用，可能也真的可以得到我們要的餐點，但是我們更多時候是，我們根本連菜單都看不懂，然後就會點到自己不喜歡的食物，然後自己也不敢說ＴＴ
今天就想要帶大家走一套完整的點餐流程，我們好好的學好「點餐」這件事情。
在點餐前的準備
在英國，英國人是非常注重「排隊」這件事情的，你千千萬萬要看好排隊的動線，不然可能會招致白眼和厭惡。
如果你不確定前面的人是不是在排隊，你可以問他「你在排隊嗎？」，但是在英國排隊這個字是 queue 發音就是 Q ，很多人說這個字就是 Q 唸出來，其他人都是在後面排隊的等著被發音的字ＸＤ
Sorry! Are you queuing?
當你排好隊的時候，你就要慢慢等，你只能等到店員說： Next, please! 的時候才可以上前，因為英國人是非常注重隱私的，你不可以在他還在收錢、整理錢包或是拿餐點的時候往前走到他的後面，他會以為你想要對他做什麼，這樣子非常的不妥。
Next, please! 之後終於輪到你了！
終於輪到你了之後，英國人也不會馬上開始點餐，在點餐之前他們通常會小小的打個招呼，這段打招呼他不是真的要問你過得怎麼樣，就只是他們點餐的開場白，所以就算店員表情很差，覺得今天工作一整天遇到很多奧客，他還是會跟你說他過得很好。
我就在這裡提供幾個很適合簡短打招呼的套路，大家可以挑一個用！
Alright?
這時候店員就會回你 Alright?
How are you?
這時候店員就會回你說 Great! Yourself? ，很棒你呢？你這時候只要再回他說 Great! 就完成任務了！
Hi!
對！就是這麼簡單！
這些簡短的打招呼是非常重要的，因為如果你直接就上前點餐，對他們來說會覺得你有點沒有禮貌，所以建議大家如果真的很無法第一次就跟外國人點餐對話，還是要跟他說個「嗨！」
打完招呼了！終於要開始點餐了！
我們在課本裡面都是學到 May I have… 或是 I’ll have… ，其實這兩句英國人或是外國人也是聽得懂的，可是對他們來說太「小孩子」了，很像是小學生的語氣來點餐，如果你已經是大人了，對他們來說會有點「奇怪」。
通常我認識的人都會用 Could I ，來表示謙虛有禮貌！
Could I have… , please?
這裡的 please 千千萬萬不可以忘記加！對他們來說在你點餐的時候就是要加這個字，這個字就像他們的啟動開關一樣，你沒有加這個字，他就不會繼續下一個動作ＸＤ
好啦！我遇到我看不懂的字在菜單上！
通常我們還是會在菜單上看到不會的單字，可是我會建議大家，你就直接問店員，這是最快的方式，與其你用虛幻的「自然發音法」唸出一個你也不確定，店員也聽不懂的發音，然後你們還要猜來猜去你們到底在說什麼，我會建議你就直接問店員說那個字怎麼唸。
在這裡一定要跟大家說一個很重要的觀念，你已經出國了之後，英文就不再是一個「科目」或是「考試」，他是一個工具，所以你不會真的不會有人給你打分數，你的目的就是為了要讓大家都方便而已，所以我會建議你就直接問店員，更何況，現在英國的菜單上，很多都是義大利文或是西班牙文，甚至是日文，如果你不會的話是很正常的。
How do you say that?
所以你就大膽地問那個店員，這個字要怎麼唸囉！
店員開始問我問題了，該怎麼回答？
店員這時候可能會問你「要不要餐具」、「要不要飲料」、「要不要加辣」等等，這時候你的回答就只有要或不要，但是這個要或不要不是簡單的 Yes 或 No ，這兩個字的後面通常還會加東西。
Yes, please!
No, thanks!
這兩個字後面加的這些東西就跟上面一樣，是一個啟動開關，對他們來說，如果你沒有加，他們就會覺得聽起來很奇怪ＸＤ
點完餐了拿到餐點了！
最後最後，你點完餐了，拿到餐點了，你還有一個很重要的任務，就是你要跟店員說「祝你有美好的一天！」，這句話就像掰掰一樣，你沒有說，會讓人覺得你心情不好ＸＤ
Have a nice day!
這句話說完就代表你完成了你一整的點餐的任務了，有時候店員可能會先發制人，先跟你說這句話，這時候你只要說：You too! 就好了。
後記
講的這裡，會發現整個一套「點餐」原來這麼的複雜，不是課本裡面的 I’ll have a burger! OK! 這麼簡單，但是也想要跟大家說，真實的英語世界不像考試一樣，他沒有正確答案，只有你熟不熟悉這樣的場合而已～
希望這篇文章對大家有幫助，喜歡的話，歡迎分享給妳即將出國的朋友唷！