在國外點餐,幾乎可以說是每一個人都有可能遇到的狀況,不管你今天是要去旅遊還是去工作,你都有可能在某一個時間點走進一家店,然後跟店員用英文點餐,點餐可以說是你不可避免的一部分。
我知道網路上和課本上我們幾乎是把「點餐」這件事情學到爛掉了,我們在實際情況下去用,可能也真的可以得到我們要的餐點,但是我們更多時候是,我們根本連菜單都看不懂,然後就會點到自己不喜歡的食物,然後自己也不敢說TT
今天就想要帶大家走一套完整的點餐流程,我們好好的學好「點餐」這件事情。
在點餐前的準備
在英國,英國人是非常注重「排隊」這件事情的,你千千萬萬要看好排隊的動線,不然可能會招致白眼和厭惡。
如果你不確定前面的人是不是在排隊,你可以問他「你在排隊嗎?」,但是在英國排隊這個字是 queue 發音就是 Q ,很多人說這個字就是 Q 唸出來,其他人都是在後面排隊的等著被發音的字XD
Sorry! Are you queuing?
當你排好隊的時候,你就要慢慢等,你只能等到店員說: Next, please! 的時候才可以上前,因為英國人是非常注重隱私的,你不可以在他還在收錢、整理錢包或是拿餐點的時候往前走到他的後面,他會以為你想要對他做什麼,這樣子非常的不妥。
Next, please! 之後終於輪到你了!
終於輪到你了之後,英國人也不會馬上開始點餐,在點餐之前他們通常會小小的打個招呼,這段打招呼他不是真的要問你過得怎麼樣,就只是他們點餐的開場白,所以就算店員表情很差,覺得今天工作一整天遇到很多奧客,他還是會跟你說他過得很好。
我就在這裡提供幾個很適合簡短打招呼的套路,大家可以挑一個用!
Alright?
這時候店員就會回你 Alright?
How are you?
這時候店員就會回你說 Great! Yourself? ,很棒你呢?你這時候只要再回他說 Great! 就完成任務了!
Hi!
對!就是這麼簡單!
這些簡短的打招呼是非常重要的,因為如果你直接就上前點餐,對他們來說會覺得你有點沒有禮貌,所以建議大家如果真的很無法第一次就跟外國人點餐對話,還是要跟他說個「嗨!」
打完招呼了!終於要開始點餐了!
我們在課本裡面都是學到 May I have… 或是 I’ll have… ,其實這兩句英國人或是外國人也是聽得懂的,可是對他們來說太「小孩子」了,很像是小學生的語氣來點餐,如果你已經是大人了,對他們來說會有點「奇怪」。
通常我認識的人都會用 Could I ,來表示謙虛有禮貌!
Could I have… , please?
這裡的 please 千千萬萬不可以忘記加!對他們來說在你點餐的時候就是要加這個字,這個字就像他們的啟動開關一樣,你沒有加這個字,他就不會繼續下一個動作XD
好啦!我遇到我看不懂的字在菜單上!
通常我們還是會在菜單上看到不會的單字,可是我會建議大家,你就直接問店員,這是最快的方式,與其你用虛幻的「自然發音法」唸出一個你也不確定,店員也聽不懂的發音,然後你們還要猜來猜去你們到底在說什麼,我會建議你就直接問店員說那個字怎麼唸。
在這裡一定要跟大家說一個很重要的觀念,你已經出國了之後,英文就不再是一個「科目」或是「考試」,他是一個工具,所以你不會真的不會有人給你打分數,你的目的就是為了要讓大家都方便而已,所以我會建議你就直接問店員,更何況,現在英國的菜單上,很多都是義大利文或是西班牙文,甚至是日文,如果你不會的話是很正常的。
How do you say that?
所以你就大膽地問那個店員,這個字要怎麼唸囉!
店員開始問我問題了,該怎麼回答?
店員這時候可能會問你「要不要餐具」、「要不要飲料」、「要不要加辣」等等,這時候你的回答就只有要或不要,但是這個要或不要不是簡單的 Yes 或 No ,這兩個字的後面通常還會加東西。
Yes, please!
No, thanks!
這兩個字後面加的這些東西就跟上面一樣,是一個啟動開關,對他們來說,如果你沒有加,他們就會覺得聽起來很奇怪XD
點完餐了拿到餐點了!
最後最後,你點完餐了,拿到餐點了,你還有一個很重要的任務,就是你要跟店員說「祝你有美好的一天!」,這句話就像掰掰一樣,你沒有說,會讓人覺得你心情不好XD
Have a nice day!
這句話說完就代表你完成了你一整的點餐的任務了,有時候店員可能會先發制人,先跟你說這句話,這時候你只要說:You too! 就好了。
後記
講的這裡,會發現整個一套「點餐」原來這麼的複雜,不是課本裡面的 I’ll have a burger! OK! 這麼簡單,但是也想要跟大家說,真實的英語世界不像考試一樣,他沒有正確答案,只有你熟不熟悉這樣的場合而已~
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